Kars Gravyer Peyniri 500gr - Cumhuriyet Bakkalı
Out of Stock

Kars Gravyer Peyniri 500gr

50,00 

500gr (+-10gr)

Ardında uzun bir tarihsel ve kültürel etkileşim hikâyesi taşıyan bu peynir, bölgenin ismiyle anılarak, Kars Gravyeri adıyla tanınır. Sarı renkte, kabuklu, yarı sert ve içi parlak delikleri olan, kendine has bir aromaya sahip bu peynir; Anadolu’nun özel peynirlerinden biridir. Güçlü aromatik tadı ile Avrupa’da dağ peynirleri olarak tanımlanan gurubunda yer alır.

Mayıs, Haziran, Temmuz aylarında 1800 m rakımın üzerindeki yaylalarda, mera bitkileri ile beslenen Zavot ve Montofon inek ırklarının taze sütünden yapılır. Üretiminde sadece; süt, şirden maya ve tuz kullanılır.

Stokta yok

İletişim

Mesajınızı bize iletin ve en kısa sürede size geri dönüş yapalım.

Not readable? Change text. captcha txt
0